Broccolisalat med bær og chokolade
public acccess

print Energifordeling pr person

Broccolisalat med bær og chokolade

Af Majbritt L Engell, Netslank 360 kcal pr person (397g)

Varer til 4 person

Fremgangsmåde

Pluk broccolien til buketter.

Kom den i en skål. Hæld kogende vand over og lad den trække 1-2 min.

Skær agurken i halve, avocadoerne og tomaterne i tern.

Vend det hele sammen. Læg det på et fad. Pynt med bær og mandler.

Bland olierne, hvidvinseddike, citronsaft og citronskal, flydende sød og krydderier sammen. Hæld det over salaten.

Pynt salaten med hakket chokolade.

Tip: Find pistacienøddeolie i vores Netshop.