Energifordeling pr stk
Den der du ved nok (med MUFA-top)
197 kcal pr stk (44g)
Varer til 24 stk
Ingredienser til 24 stk
200g Smør
200g Chokolade 70%
50g Suvida Gylden
4 stk Æg
120g Mandelmel
1/2 tsk vaniljepulver
100g Smør
75g Mandelflager
40g Kakao Mørk, Holland
kaffe, instant 1 tsk
kanelpulver 1/2 tsk
Fremgangsmåde
Smeltet smør og chokolade over et vandbad.
Tilsæt Suvida Gylden, mandelmel, vanilje og de 4 æg. Pisk dejen godt sammen.
Bages i en form, fx en lille bradepande 20x30 cm eller i en springform i ca. 30 min ved 170 grader.
Stil kagen til afkøling et par timer.
Smelt smørret over vandbad.
Ris mandelflagerne på en tør pande nogle minutter.
Rør mandelflager, kakaopulver, kaffe, kanel, sammen med smøret.
Fordel massen over kagen og stil den på køl minimum 1/2 døgn.
Det bliver bedre, hvis den får lov til at sætte sig.
